MÌ QUẢNG
Gốc Quảng Nam nhưng chế biến lại cho phù hợp hương vị người Sài Gòn
ĐẶT HÀNG GIAO TẬN NƠI
Mì Quảng thập cẩm
Sợi mì dai ngon hòa quyện với nước dùng đậm đà cùng tôm, thịt, trứng và nước lèo, rau sống 9 vị mới chuẩn của người xứ Quảng.
Mì Quảng Đặc Biệt
Sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa trưa, ngập đồ ăn trong 1 tô mì, tín đồ ăn uống đừng bỏ qua nhé!
CÓ GÌ TRONG TÔ MÌ QUẢNG?
Các thành phần cơ bản cấu thành món mì Quảng được liệt kê bên dưới đây
Sợi mì xay từ bột gạo vừa mềm, vừa dai, những sợi mì mỏng khoảng 5 -10mm
Trứng cút nhỏ hơn trứng gà nên đỡ ngán, mấy em nhỏ rất thích ăn.
Tôm tươi lựa kỹ từng con, thịt sườn heo có nguồn gốc rõ ràng, gà dai ngon không bở.
Đậu phộng được rang rồi giã sơ để tăng độ bùi khi ăn mì, bánh tráng nướng giòn rụm.
Cải non, xà lách tươi, húng, quế, giá trắng , rau răm, ngò rí…trộn với chuối bắp mỏng.
Gốc Quảng nhưng nước dùng được chế biến và cải cách lại phù hợp khẩu vị người SG.

TIN TỨC
Cách nấu mì quảng ngon, ăn mì quảng ở đâu ngon..

Mì Quảng Phú Chiêm là gì? Làng mì gánh nổi tiếng nhất xứ Quảng
Mì Quảng Phú Chiêm đến từ làng Triêm Nam, Điện Phương: nước nhưn cua đồng, tôm rim, sợi thái tay, khoảng 100 gánh mì mỗi ngày. Kèm dữ liệu Google Trends 2026.

Bánh bèo chén: cách làm bột, đổ bánh lõm giữa và nhân tôm thịt
Cách làm bánh bèo chén cho 4 người: 200 g gạo ngâm 8 tiếng, 3 muỗng bột năng, hấp 20 phút. Kèm mẹo đổ bánh lõm giữa, không dính chén và nhân tôm thịt.

Nguồn gốc mì Quảng: món đặc sản của tỉnh nào, vì sao gọi là “mì”?
Nguồn gốc mì Quảng: món của đất Quảng Nam, sợi làm từ gạo dù mang tên mì, năm 2024 thành di sản phi vật thể quốc gia. Kèm cách nhận ra tô mì đúng điệu.









QUÁN MÌ QUẢNG Ở QUẬN 12
Mì Quảng Ngon 48 là quán mì Quảng ở 48 HT45, P. Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP.HCM, mở cửa 06h–13h hàng ngày (nghỉ thứ 2). Quán bán 8 loại mì Quảng giá từ 33.000đ đến 48.000đ và bánh bèo 20.000đ một phần — gốc Quảng Nam nhưng nước dùng chế biến lại hợp khẩu vị người Sài Gòn. Ăn tại quán, tự đến lấy, hoặc đặt giao tận nơi qua website, gọi/Zalo 090 8851 790.
- ĐỊA CHỈ
- 48 HT45, P. Tân Thới Hiệp, Q.12
- GIỜ MỞ CỬA
- 06h – 13h, nghỉ thứ 2
- GIÁ
- Mì Quảng 33.000đ – 48.000đ
- ĐẶT MÓN
- Đặt online · Zalo 090 8851 790
HỎI ĐÁP
Mì Quảng Ngon 48 mở cửa mấy giờ?
Quán mở cửa từ 06h đến 13h mỗi ngày và nghỉ thứ 2. Website chỉ nhận đơn trong giờ mở cửa.
Một tô mì Quảng ở quán giá bao nhiêu?
Mì Quảng từ 33.000đ (tôm thịt) đến 48.000đ (bò, đặc biệt). Bánh bèo 20.000đ một phần, gọi thêm mì 8.000đ, rau 5.000đ. Xem đủ ở thực đơn.
Quán có giao mì Quảng tận nơi không?
Có. Đặt món trên website hoặc gọi/Zalo 090 8851 790; quán gọi xác nhận và báo phí giao trước khi làm món. Bạn cũng có thể tự đến lấy tại quán.
Thanh toán bằng cách nào?
Tiền mặt khi nhận món, chuyển khoản/QR, hoặc MoMo/ZaloPay (quán gửi số ví khi gọi xác nhận).
Lần đầu ăn nên gọi món gì?
Khách mới thường chọn mì Quảng thập cẩm (38.000đ) — món bán chạy nhất, đủ tôm, thịt, trứng cút, chả. Ăn nhiều chọn tô đặc biệt.



